Полное описание

Карташов, Л. П. Динамика эмульсий в сложных закрытых каналах технологического оборудования / Л. П. Карташов. - Екатеринбург : УрО РАН, 2013. - 221 с. : ил. - Библиогр. в конце глав. - 250 экз. - ISBN 978-57691-2337-5. - Текст : непосредственный.
В надзаг.: Рос. акад. наук, Урал. отд-ние, Оренбург. науч. центр

ГРНТИ	УДК
65.63.01	637.131.5
55.63.51	637.131.5.022

Рубрики:
Молоко -- Переработка
Молочные сепараторы

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д10-13/397)

Шифр в сводном ЭК: cf8d82514ae51f4d395bdd2c17b39a87

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽