Полное описание
> Совершенствование процесса сушки молочного сахара : обзор / К.К.Полянский,А.И.Плешков,О.Н.Гаршина,И.Г.Никонов. - М. : АгроНИИТЭИММП, 1992. - 42 с. : ил. - (Молочная промышленность.Обзорная информация по информационному обеспечению основных направлений развития отрасли, ISSN 0233-5891). - 500 экз. - Текст : непосредственный.
В надзаг.:Рос. акад. с.-х. наук, Науч.-техн. центр мясн. и молоч. пром-сти.НИИ информ. и техн.-экон. исслед. мясн. и молоч. пром-сти.Библиогр.: с. 41 (18 назв.)
ГРНТИ | УДК | |
65.63.03 | 637.345 |
Рубрики:
Лактоза -- Производство
Кл.слова (ненормированные): ЛАКТОЗА -- ПРОИЗВОДСТВО
Доп. точки доступа:
Полянский, К.К.
Плешков, А.И.
Гаршина, О.Н.
Никонов, И.Г.
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д8-92/4371)>
Шифр в сводном ЭК: c9ab2bc72d5a0b0d6d807cd955dd3df3
Заказ фрагмента документа ₽