Полное описание

Федюшкина, И. Л. Интенсификация процессов сбраживания сусла путем активации спиртовых дрожжей : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05.18.07 / И. Л. Федюшкина. - Кемерово, 2005. - 16 c. : ил. - Библиогр.: с. 16(5 назв.). - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.43.01	663.125(043)

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Ар05-8586)

Шифр в сводном ЭК: b3a7b268f14b2b26a25803f5e17b1035

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽