Полное описание

Багров, А. А. Разработка эффективной технологии получения гидратированных подсолнечных масел и фосфатидных концентратов / А. А. Багров. - 2013. - 24 с. : ил. - Библиогр.: с. 24 (8 назв.). - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.65.33	665.347.8(043)
65.53.35	665.37(043)

Кл.слова (ненормированные): МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПОДСОЛНЕЧНЫЕ МАСЛА -- ТЕХНОЛОГИЯ -- ФОСФАТИДНЫЕ КОНЦЕНТРАТЫ
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Ар13-15205)

Шифр в сводном ЭК: ae063748cec7a446efac3e2b880442c9

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽