Полное описание
Журнал
International Sugar Journal, 1899 - . - Выходит ежемесячно. - ISSN 0020-8841. - Текст : непосредственный.
СВЕДЕНИЯ ОБ ИЗМЕНЕНИИ ИЗДАНИЯ: Настоящее издание
С 1961г. выходит взамен Sugar Cane
ГРНТИ + 65.37
Аннотация: Международный производственно-научный и торгово-промышленный журнал. Статьи по технологии производства сахара (в основном, тростникового), по методам анализа и контроля сахаропродуктов, обзоры состояния сахарной промышленности в разных странах, краткие описания нового оборудования, обзоры рынка, статистические данные по объемам производства, экспорта-импорта, информация о конференциях, реклама, торговый указатель.