Полное описание

RU\infra-m\znanium\bibl\975924
Капустин, Иван Васильевич. Эксплуатация пастеризационных установок на предприятиях АПК : Учебное пособие / И. В. Капустин, И. В. Атанов, Д. И. Грицай, В. И. Марченко. - Москва : Издательство СтГау "Агрус", 2016. - 96 с. - ISBN 978-5-9596-1231-3 : Б. ц.

	УДК
	637

	ББК
	36

	РУБ
	15.00.00
	19.00.00
	15.03.02
	19.03.03

Рубрики:
Сельское хозяйство

Аннотация: Изложены вопросы эксплуатации пастеризационных установок в хозяйствах молочного сектора АПК. Рассмотрены вопросы технического обслуживания эксплуатации и техники безопасности рассматриваемых установок. Приведены возможные неисправности и способы их устранения.
Для специалистов АПК и студентов осваивающих образовательные программы бакалавриата и магистратуры по направлениям подготовки «Агроинженерия»
«Зоотехния» «Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов»
«Ветеринария» «Технология бродильных производств и виноделие».
Доп. точки доступа:
Атанов, И.В.
Грицай, Дмитрий Иванович
Марченко, Владимир Иванович

Нет сведений об экземплярах
Электронная библиотечная система ZNANIUM
https://znanium.com/cover/0975/975924.jpg

Просмотр издания ЭБС ZNANIUM