Полное описание

R/17102/1
Frontiers in carbohydrate research : proc.of a conf.on frontiers in carbohydrate research / Conference on frontiers in carbohydrate research(...). - London; New York : Elsevier. - Текст : непосредственный.
N 1 : Food applications : proc.of a conf.,held at West Lafayette(In), 13-15 Sept.1988 / Ed.: R.P.Millane. - London ; New York : Elsevier, 1989. - 296 p. : ill. - ISBN 1-85166-446-7 : 34.67 р.
Доп. точки доступа:
Millane, R.P.\ed.\

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Копия:

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽