Полное описание

J2/27353
Shaw, I. Is it safe to eat? : enjoy eating and minimize food risks / I. Shaw. - Berlin : Springer, 2005. - IX,251 p. : ill. - Указ.: с. 239-251. - ISBN 3-540-21286-8 : 2311.50 р. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.09.05	613.2.099

Рубрики:
Пищевые продукты -- Токсические свойства

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (1), (1)
Свободны: ХР (1), (1)
Копия:

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽