Полное описание

Проектирование, строительство и инженерное оборудование консервных предприятий (плодоовощные, фруктовые и ягодные консервы) : учебник / Г. И. Касьянов, А. В. Кочерга, М. А. Кожухова, Э. Ю. Мишкевич ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Кубанский государственный технологический университет. - Краснодар : КубГТУ : Издательский дом - Юг, 2020. - 211 с. : ил. - Библиогр.: с. 210-211 (13 назв.). - 500 экз. - ISBN 978-5-91718-606-1. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.53.01	664.8/.9

Рубрики:
Консервные заводы

Кл.слова (ненормированные): АНАЛИЗ РЫНКА -- ВОДОСНАБЖЕНИЕ -- КАНАЛИЗАЦИЯ -- КАЧЕСТВО СЫРЬЯ -- КЛАССИФИКАЦИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ -- ОТОПЛЕНИЕ -- РЕКОНСТРУКЦИЯ -- ТЕХНИЧЕСКОЕ ПЕРЕВООРУЖЕНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА -- ЭЛЕКТРОСНАБЖЕНИЕ
Доп. точки доступа:
Касьянов, Г.И.
Кочерга, А.В.
Кожухова, М.А.
Мишкевич, Э.Ю.
Кубанский государственный технологический университет (Краснодар)

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д10-20/79812)

Шифр в сводном ЭК: 9b1b0e5eabeafdc82e9167e159ba55b7

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽