Полное описание

Санитарные правила и нормы. Продовольственное сырье и пищевые продукты / Ред.М.А.Подобед ; Ред. М. А. Подобед. - М. : Кн.-сервис, 2002. - 160 с. - 2000 экз. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.09.05	664.012.1:543

Рубрики:
Пищевые продукты -- Качество

Кл.слова (ненормированные): КАЧЕСТВО -- ПИЩЕВОЙ ПРОДУКТ
Доп. точки доступа:
Подобед, М.А.\ред.\

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д8-02/81692)

Шифр в сводном ЭК: 9909a2fe62d3b351d88ca9655ee1c470

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽