Полное описание

94889
Миронов, П. В. Моделирование и масштабирование биотехнологических процессов : учебное пособие для студентов магистратуры по направлению подготовки 19.04.01 «Биотехнология» всех форм обучения / Миронов П. В. - Красноярск : Сибирский государственный университет науки и технологий имени академика М.Ф. Решетнева, 2017. - 114 с. - URL: https://www.iprbookshop.ru/94889.html (дата обращения: 11.04.2023) . - Режим доступа: ЭБС IPR SMART. - Б. ц.

Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.

	УДК
	561

	ББК
	30.16

Кл.слова (ненормированные): биотехнология -- биохимический реактор -- грибной мицелий -- математическая модель -- микробная популяция -- микроорганизм
Аннотация: Изложены вопросы создания математических моделей роста микроорганизмов в условиях периодического и непрерывного культивирования, также отражены основные способы масштабирования процессов микробного роста. Материал поможет приобрести навыки создания и анализа математических моделей роста микробных популяций, грибного мицелия, тканей растений, что, в свою очередь, обеспечит формирование соответствующих компетенций в области моделирования, разработки технологических процессов и проектирования биотехнологических производств у магистрантов, обучающихся по направлению подготовки 19.04.01 «Биотехнология».
Доп. точки доступа:
Алаудинова, Е. В.
Тарнопольская, В. В.

Перейти к просмотру издания
Обложка книги

Просмотр издания ЭБС IPR SMART