Полное описание

Роева, Н. Н. Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания : учеб. пособие / Н. Н. Роева. - СПб. : Троиц. мост, 2010 (СПб.). - 256 с. : ил. - Библиогр.: с. 253-256. - 1000 экз. - ISBN 978-5-904406-17-2. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
68.75	338.439.02

Рубрики:
Продовольственная политика

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д9-10/74888)

Шифр в сводном ЭК: 887d392c6290092b1506ef83d67f044a

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽