Полное описание

88448
Сушкова, Т. А. Бизнес-планирование на предприятиях сферы обслуживания : учебное пособие / Сушкова Т. А. - Воронеж : Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2018. - 186 с. - URL: https://www.iprbookshop.ru/88448.html (дата обращения: 11.04.2023) . - Режим доступа: ЭБС IPR SMART. - ISBN 978-5-00032-393-9 : Б. ц.

Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.

	УДК
	33

	ББК
	65.43

Кл.слова (ненормированные): бизнес-план -- бизнес-планирование -- маркетинг -- предприятие -- сфера обслуживания
Аннотация: Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС СПО подготовки выпускников по специальности 38.02.04 Коммерция (по отраслям). Оно предназначено для расширения и углубления теоретических знаний дисциплины «Бизнес-планирование на предприятиях сферы обслуживания». В пособии рассмотрены теоретические и прикладные аспекты планирования, освещены методическое и информационное обеспечение процесса планирования, структура и содержание бизнес-плана; даны технологии и инструментарий бизнес-планирования. Раскрываются вопросы анализа рынка, стратегии маркетинга, операционного и финансового планирования. Учебное пособие может быть также рекомендовано обучающимся по специальностям СПО 43.01.11 Гостиничный сервис, 43.02.01 Организация обслуживания в общественном питании.
Перейти к просмотру издания
Обложка книги

Просмотр издания ЭБС IPR SMART