• ВХОД

    •  

    Полное описание

    Foodborne parasites / ed. Y. R. Ortega ; ed. Y. R. Ortega. - Boston, Ma : Springer, 2006. - on-line. - (Food microbiology and food safety series). - URL: http://dx.doi.org/10.1007/0-387-31197-1. - ISBN 978-0-387-31197-5. - Текст : электронный.

    ГРНТИ УДК
    65.09.03664.019

    Кл.слова (ненормированные): БЕЗОПАСНОСТЬ -- ПАРАЗИТЫ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
    Доп. точки доступа:
    Ortega, Y.R.\ed.\
    SpringerLink (Online service)

    http://dx.doi.org/10.1007/0-387-31197-1


    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): 664.019/F74-203371)

    Шифр в сводном ЭК: 80a69462c9c14d10a3a64bc48a13da7a



    Просмотр издания