Полное описание

Бхуртиал Мана Мурти. Разработка технологии пива для минипивзаводов с использованием сырья Непала : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.07 / Бхуртиал Мана Мурти. - М., 2001. - 26 с. : ил. - Библиогр.: с. 25 (5 назв.). - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.43.01	663.4(043)

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): АР01-5356)

Шифр в сводном ЭК: 6a6d4112c6284f536afdd406420961f2

Заказать издание
Заказ фрагмента документа