Полное описание
>
Brummer, R. Rheology essentials of cosmetic and food emulsions / R. Brummer. - Electronic text data. - Berlin : Springer, 2006. - (Springer laboratory). - URL: http://dx.doi.org/10.1007/3-540-29087-7. - ISBN 978-3-540-29087-2.
ГРНТИ | УДК | |
61.47.35 | 665.58.01:532.135 | |
65.13 | 664:532.135 |
Кл.слова (ненормированные): парфюмерно-косметические изделия -- пищевые продукты -- реологические свойства
Доп. точки доступа:
SpringerLink (Online service)
>
http://dx.doi.org/10.1007/3-540-29087-7
Просмотр издания