Полное описание
>
Piergiovanni, L. Food packaging : materiali, tecnologie e qualita degli alimenti / L. Piergiovanni, S. Limbo. - Electronic text data. - Milano : Springer, 2010. - (Food, ISSN 2035-4770). - URL: http://dx.doi.org/10.1007/978-88-470-1457-2. - ISBN 978-8-847-01457-2.
ГРНТИ | УДК | |
65.01.90 | 664.004.3 |
Кл.слова (ненормированные): пищевые продукты -- упаковка -- материалы -- технологии
Доп. точки доступа:
Limbo, S.
SpringerLink (Online service)
>
http://dx.doi.org/10.1007/978-88-470-1457-2
Просмотр издания