Полное описание

Клепиков, В. М. Повышение эффективности процесса варки пивного сусла в комбинированном аппарате циклического действия : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.12 / В. М. Клепиков. - Воронеж, 2000. - 24 с. : ил. - Текст : непосредственный.
Библиогр.:с. 23-24 (9 назв.)

ГРНТИ	УДК
65.43.31	663.444.3(043)

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): АР00-9838)

Шифр в сводном ЭК: 60a491580590234d79d546bd343a482f

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽