Полное описание

Технологическое проектирование предприятий ферментной промышленности. - М. : Пищевая пром-сть, 1973. - 288 с. : ил. - Авт. указ. на обороте тит. л. - Библиогр.: с. 284-285 (41 назв.). - 2600 экз. - Текст : непосредственный.
Авт. указ. на обороте тит. л.

ГРНТИ	УДК
65.41.33	663.15.013.5

Рубрики:
Заводы ферментных препаратов -- Проектирование

Доп. точки доступа:
Грачева, И.М.
Калунянц, К.А.
Кестельман, В.Н.
Петрова, Н.М.

Электронный ресурс

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д4/1138)

Шифр в сводном ЭК: 5e0dc21070d2aa9523b2d283c2baae01

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽

Просмотр издания