Полное описание

Котова, Т. И. Разработка процесса обезвоживания облепихи замороженной микроволновым вакуумным методом : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 03.00.23 / Т. И. Котова. - Улан-Удэ, 2007. - 23 с. : ил. - Библиогр.: с. 22-23. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.53.31	664.85.037.5(043)

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Ар07-10410)

Шифр в сводном ЭК: 425936a04e118c952bc47c06f2d97444

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽