Полное описание

Кулинцов, В. А. Совершенствование процесса очистки отработанного теплоносителя при сушке молочных продуктов : специальность 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук / В. А. Кулинцов. - Воронеж, 1993. - 24 с. : ил. - Текст : непосредственный.
В надзаг.: Воронеж.технол.ин-т. Библиогр.: с.23-24(6 назв.)

ГРНТИ	УДК
65.63	637.137(043)

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): АР93-5270)

Шифр в сводном ЭК: 38befcd13c81c7983940413645123029

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽