Полное описание

Бабарин, В. П. Стерилизация консервов : справочник / В. П. Бабарин. - СПб. : ГИОРД, 2006 (СПб.). - 306 с. - (Современная учебная, техническая и научная литература). - Библиогр.: с. 305-306. - 1000 экз. - ISBN 5-98879-039-9. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.53.01	664.8/.9(03)

Рубрики:
Консервное производство -- Справочники

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д9-06/27610)

Шифр в сводном ЭК: 356f497d19c45bb10685b5885806aac5

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽