Полное описание

Казанцева, М. А. Перспектива получения экологически безопасных натуральных купажированных соков в условиях Дальневосточного региона / М.А. Казанцева, С.Д. Шлотгауэр. - Текст : непосредственный // Вестник КрасГАУ / Краснояр. гос. аграр. ун-та. - 2010. - № 2. - С. 145-149. - Библиогр.: 5 назв.
Аннотация: Поиск альтернативных экологически чистых продуктов питания. Разработка рецептур новых видов натуральных соков, обогащенных биологически активными веществами.
Доп. точки доступа:
Шлотгауэр, С.Д.


Нет сведений об экземплярах
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): -162637-660271)

Шифр в сводном ЭК: 2e04f92ccf5052c7b50c48ee9fc3dc7c

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽