Полное описание

Хворова, Л. С. Исследование кинетики кристаллизации глюкозы и разработка промышленных способов ее производства : автореф. дис. ... д-ра техн. наук: 05.18.05 / Л. С. Хворова. - М., 2008. - 46 с. : ил. - Библиогр.: с. 39-46(76 назв.). - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
31.21.21	547.455.623:542.65(043)
65.37	664.162.73(043)

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Ар09-2507)

Шифр в сводном ЭК: 2188fa92f3a4db7eadfb795542234f92

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽