Полное описание

Байматова, Е. В. Исследование и разработка технологии продуктов из молочной сыворотки с использованием лекарственных растений : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05.18.04 / Е. В. Байматова. - Кемерово, 2006. - 16 с. : ил. - Библиогр.: с. 15-16(16 назв.). - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.63.91	637.344(043)

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Ар06-8490)

Шифр в сводном ЭК: 1aa049a346e9b78599a41f0d368fe3f8

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽