Полное описание

Селевцов, А. Л. Изучение закономерностей оксидирования растительных масел в струйных течениях : специальность 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / А. Л. Селевцов. - СПб., 2000. - 16 с. : ил. - Текст : непосредственный.
Библиогр.:с. 13(7 назв.)

ГРНТИ	УДК
65.65.33	665.3(043)

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): АР01-2766)

Шифр в сводном ЭК: 180ce08d2e7047443d213e7bd38a3bf0

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽