Полное описание

13144
Степанов, В. М. Молекулярная биология. Структура и функция белков : учебник / Степанов В. М. - Москва : Московский государственный университет имени М.В. Ломоносова, 2005. - 336 с. - URL: https://www.iprbookshop.ru/13144.html (дата обращения: 11.04.2023) . - Режим доступа: ЭБС IPR SMART. - ISBN 5-211-04971-3 : Б. ц.

Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.

	УДК
	577

	ББК
	28

Кл.слова (ненормированные): аминокислоты -- молекулярная биология -- пептиды -- строение белков -- структура белков -- функции белков
Аннотация: Книга (первое и второе издание вышли в из-ве «Высшая школа» в 1996 и 2002 гг. соответственно) завершает ряд учебников по темам «Молекулярная биология» («Молекулярная биология. Структура рибосомы и биосинтез белка» — 1986.; «Молекулярная биология. Структура и биосинтез нуклеиновых кислот» — 1989 г.). В ней рассмотрены основные черты строения и функционирования белков, все уровни организации структуры этих биополимеров. Обсуждены особенности функционирования важнейших типов белков — ферментов, транспортных, фибриллярных, кратко рассмотрены свойства аминокислот и пептидов, реакция посттрансляционной модификации. Для студентов биологических и химических факультетов.
Доп. точки доступа:
Спирин, А. С.\ред.\

Перейти к просмотру издания
Обложка книги

Просмотр издания ЭБС IPR SMART