Полное описание

100653
Лутфуллина, Г. Г. Ферментные препараты в ресурсосберегающих технологиях получения пушно-мехового полуфабриката : монография / Лутфуллина Г. Г. - Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2018. - 156 с. - URL: https://www.iprbookshop.ru/100653.html (дата обращения: 11.04.2023) . - Режим доступа: ЭБС IPR SMART. - ISBN 978-5-7882-2501-2 : Б. ц.

Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.

	УДК
	67

	ББК
	37.2

Кл.слова (ненормированные): легкая промышленность -- меховое сырье -- плазма -- пушнина -- ресурсосберегающая технология -- ферментный препарат -- химический материал
Аннотация: Рассматриваются современные тенденции развития технологии обработки пушно-мехового сырья и полуфабриката, а также результаты исследований по их применению в производстве полуфабриката из шкур с плотной, утолщенной кожевой тканью и по совместному использованию плазменной обработки и предлагаемых ферментных препаратов. Предназначена для широкого круга научных работников и специалистов, занимающихся вопросами технологии меха, а также для преподавателей, аспирантов и студентов вузов. Подготовлена на кафедре плазмохимических и нанотехнологий высокомолекулярных материалов.
Доп. точки доступа:
Берселева, М. Ю.

Перейти к просмотру издания
Обложка книги

Просмотр издания ЭБС IPR SMART