Полное описание

Абдуллаева, Б. А. Тяжелые металлы в виноматериалах, сброженных различными способами / Б.А. Абдуллаева, З.Ш. Сапаева. - Текст : непосредственный // Виноделие и виноградарство. - 2003. - № 4. - С. 36-37. - Библиогр.: 4 назв.
Аннотация: Поведение токсичных элементов виноградного сусла в процессе алкогольного брожения.
Доп. точки доступа:
Сапаева, З.Ш.


Нет сведений об экземплярах
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): -768657-295756)

Шифр в сводном ЭК: 0f7d49187b8ba8ac5583457fd52e43a8

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽