Полное описание

Гущин, В. В. Сборник документации по стандартизации на продукцию птице- и яйцепереработки, разработанный ВНИИПП по состоянию на 01.11.2019 г. / В. В. Гущин, Г. А. Степанова, В. И. Коровина ; "Всероссийский научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности" - филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения Федерального научного центра "Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства" Российской академии наук (ВНИИПП). - пос. Ржавки (Московская обл.) : ВНИИПП, 2019. - 191 с. - Авт. указ. на обороте тит. л. - 500 экз. - ISBN 978-5-9909889-3-4. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.59.03	637.54:006
65.61.03	637.4:006

Рубрики:
Птицепродукты -- Стандартизация
Яйца и яйцепродукты -- Стандартизация

Доп. точки доступа:
Степанова, Г.А.
Коровина, В.И.
Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства (Сергиев Посад). Всероссийский научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности (филиал)

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д10-19/72990)

Шифр в сводном ЭК: 0c567385b98fb58301a679c27a1f45f6

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽