• ВХОД
  •  

    Полное описание

    Ященко, С. М. Исследование и разработка процесса криогенного вымораживания растительных масел : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук :05.18.12 / С. М. Ященко. - Воронеж, 2001. - 23 с. : ил. - Текст : непосредственный.
    Библиогр.: с.22-23 (12 назв.)

    ГРНТИ УДК
    65.65.33665.3.065.512(043)

    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): АР02-5732)

    Шифр в сводном ЭК: 0829ae27f302d37cb3e591afe0f69213



    Заказ фрагмента документа