Полное описание
>
Применение консервантов при обработке пищевых продуктов (напитков) / ВНИИКОП. - [Б. м. : б. и.]. - 9 с. : ил. - Пер. ст. Konservierungsstoffe in der Diskussion / J. Paffen из журн.: // Getrankeindustrie. - 1987. - N 4. - P.294-296. - Б. ц. - Текст : непосредственный.
ГРНТИ 65.51.29
Рубрики:
Напитки
Доп. точки доступа:
Paffen, J.
>
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Копия: мкф.
Заказ фрагмента документа ₽