Полное описание

Frede, W. Taschenbuch fur Lebensmittelchemiker : Lebensmittel – Bedarfsgegenstande – Kosmetika – Futtermittel / W. Frede ; SpringerLink (Online service). - 2. AufI. - Berlin ; Heidelberg : Springer, 2006. - on-line. - URL: http://dx.doi.org/10.1007/3-540-28220-3. - Текст : электронный.

ГРНТИ	УДК
65.09.03	664:54

Кл.слова (ненормированные): КАРМАННЫЙ СПРАВОЧНИК -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ХИМИЯ
Доп. точки доступа:
SpringerLink (Online service)

http://dx.doi.org/10.1007/3-540-28220-3

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): 664:54/F88-036345)

Шифр в сводном ЭК: 022bd8a1d5dbd0b9a5eef304a086acbc

Просмотр издания