Полное описание
>
Entrup, M. L. Advanced planning in fresh food industries : integrating shelf life into production planning / M. L. Entrup. - Electronic text data. - Heidelberg : Springer, 2005. - (Contributions to management science, ISSN 1431-1941). - URL: http://dx.doi.org/10.1007/3-7908-1646-9. - ISBN 978-3790-81646-4.
ГРНТИ | УДК | |
65.01.75 | 005.51:664 |
Рубрики:
Пищевые предприятия -- Планирование
Доп. точки доступа:
SpringerLink (Online service)
>
http://dx.doi.org/10.1007/3-7908-1646-9
Просмотр издания