Полное описание

Басс, А. Х. Особенности организации обслуживания в эко-отеле / А. Х. Басс, О. П. Фесенко. - Текст : непосредственный // Молодежь - науке-X: актуальные проблемы туризма, гостеприимства, общественного питания и технического сервиса : материалы Всероссийской молодежной научно-практической конференции (18-19 апреля 2019 г.), г. Сочи / Министерство науки и высшего образования РФ, Сочинский государственный университет. - Сочи : СГУ, 2019. - С. 35-40. - Библиогр.: 4 назв. - ISBN 978-5-88702-634-3.
(Шифр в БД Д10-19/69014)

	УДК
	379.83(062)
	640.4(062)
	640.43(062)
	338.46(062)

Аннотация: Приведены особенности организации обслуживания в эко-отеле. Изложены основные эко-технологии, использующиеся в гостиничной сфере. Рассмотрены основные перспективы и возможные проблемы.
Доп. точки доступа:
Фесенко, О.П.
Сочинский государственный университет


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽