Полное описание

Казанцева, М. А. Перспектива получения экологически безопасных натуральных купажированных соков в условиях Дальневосточного региона / М.А. Казанцева, С.Д. Шлотгауэр. - Текст : непосредственный // Вестник КрасГАУ / Краснояр. гос. аграр. ун-та. - 2010. - № 2. - С. 145-149. - Библиогр.: 5 назв.
(Шифр в БД У3180/2010/2)
Аннотация: Поиск альтернативных экологически чистых продуктов питания. Разработка рецептур новых видов натуральных соков, обогащенных биологически активными веществами.
Доп. точки доступа:
Шлотгауэр, С.Д.


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽