Полное описание

Найман, С. М. Утилизация отходов хлебобулочных и кондитерских предприятий / С.М. Найман. - Текст : непосредственный // Экология и промышленность России. ЭКиП. - 2006. - Май. - С. 30-32. - Библиогр.: 2 назв.
(Шифр в БД У1907/2006/Май)
Аннотация: Утилизация отходов пищевой промышленности. Технология совместной переработки яичной скорлупы и брака теста для дальнейшего использования смеси в качестве удобрения или пищевой добавки.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽