Полное описание
![](https://cat.gpntb.ru/?id=WIrbis&action=GetSidPhoto&name=cover.jpg&sid=8c21228e7d6df8ab95b56454db300125)
Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов = Technology and the Study of Merchandise of Innovative Foodstuffs : научно-практический журнал/ Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева. - Орел : Орлов. гос. ун-т (ОГУ) им. И. С. Тургенева, 2010 - (Орел). - Выходит раз в два месяца. - ISSN 2219-8466. - Текст : непосредственный.
ГРНТИ УДК
65.01 664
ссылка
ОбложкаЗаписей номеров в Каталоге: 82