Полное описание

Ж2-99/22410
803/Н 501
Немецко-русский словарь по пищевой промышленности и кулинарной обработке : с указателем рус. терминов Около 55000 терминов / Е.С.Анюшкин,В.И.Дашевский,В.А.Попов и др. - М. : Руссо, 1999. - 1021 с. - Авт.указ.на обороте тит.л. - 3000 экз. - ISBN 5-88721-141-5 : Б. ц. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.01.33	803.0-323.2=82:664
	664(038)

Рубрики:
Пищевые производства -- Словари

Кл.слова (ненормированные): пищевое производство -- словарь
Доп. точки доступа:
Анюшкин, Е.С.
Дашевский, В.И.
Попов, В.А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : СПР (1)
Свободны: СПР (1)

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽