Полное описание

Ж2-20/68370
664/Л 137
Лаврухина, О. И. Современные методы химического анализа пищевых продуктов и биологических материалов : учебное пособие / О. И. Лаврухина, В. Г. Амелин, Д. С. Большаков ; Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор), Федеральный центр охраны здоровья животных (ВНИИЗЖ). - Владимир : ВНИИЗЖ, 2020. - 109 с. : ил. - Библиогр.: с. 108-109 (23 назв.). - 500 экз. - ISBN 978-5-900026-75-6 : 200 р. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.13	664.012.1:543
31.27	577.1

Рубрики:
Пищевые продукты -- Химический анализ
Биохимия

Доп. точки доступа:
Амелин, В.Г.
Большаков, Д.С.
Федеральный центр охраны здоровья животных (Владимир)

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХРЦ (2)
Свободны: ХРЦ (2)

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽