Полное описание
>
(Свободных экземпляров нет)
Йонсон, Я. Искусство винокурения : приготовление горьких и сладких водок, ликера, рома, ракки, коньяка / Я. Йонсон. - Москва : Э, 2018. - 398 с. : ил. - (Большая практическая энциклопедия). - Указ.: с. 387-398. - 1500 экз. - ISBN 978-5-699-88739-2 : 260 р. - Текст : непосредственный.
[18+].
ГРНТИ | УДК | |
65.49.01 | 663.25(03) | |
65.01.33 |
Рубрики:
Виноделие -- Справочники
>
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободных экз. нет
Экз.Э18-4716 (ХРЦ) занят;