Полное описание

Ж2-15/63502
Менеджмент качества продукции растениеводства : учебное пособие / А. М. Жуков [и др.] ; Воронежский государственный аграрный университет имени императора Петра I. - Воронеж : ФГБОУ ВО Воронеж. ГАУ, 2015. - 271 с. : ил. - Авт. указ. на обороте тит. л. - Библиогр.: с. 270-271 (43 назв.). - 72 экз. - ISBN 978-5-7267-0839-3 : 260 р. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.09.05	664.012.1:543

Рубрики:
Пищевые продукты -- Качество

Доп. точки доступа:
Жуков, А.М.
Максимов, И.В.
Манжесов, В.И.
Попов, И.А.
Аносова, М.В.
Воронежский государственный аграрный университет имени императора Петра I

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽