• ВХОД
  •  

    Полное описание

    Ж2-09/47201
    665.3/Т 384
    Технология отрасли (Производство растительных масел) : учебник / Л. А. Мхитарьянц [и др.] ; под ред. Е. П. Корненой. - СПб. : ГИОРД, 2009 (СПб.). - 348 с. : ил. - Авт. указ. на обороте тит. л. - Библиогр.: с. 347-348. - 1000 экз. - ISBN 978-5-98879-111-9 () : Б. ц. - Текст : непосредственный.
    ГРНТИ УДК
    65.65.29665.3

    Рубрики:
    Растительные масла -- Производство

    Доп. точки доступа:
    Мхитарьянц, Л.А.
    Корнена, Е.П.
    Мартовщук, Е.В.
    Мустафаев, С.К.
    Экз-ры полностью Ж2-09/47201
    Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХРЦ (1), ФО24 (1)
    Свободны: ХРЦ (1), ФО24 (1)



    Заказ фрагмента документа ₽