Полное описание

Ж2-09/45482
Ушакова, В. Н. Мойка и дезинфекция. Пищевая промышленность, торговля, общественное питание / В. Н. Ушакова. - СПб. : Профессия, 2009 (СПб.). - 285 с. : ил. - Библиогр.: с. 166-168. - 1200 экз. - ISBN 978-5-93913-172-8 : Б. ц. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
61.49.35	614.487

Рубрики:
Дезинфекция

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽