Полное описание

Ж2-07/41254
Введение в специальность "Машины и аппараты пищевых производств" : учебник / С. Т. Антипов [и др.]. ; под ред. В. А. Панфилова. - М. : КолосС, 2007 (Йошкар-Ола). - 199 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.: с. 183 ( 2 назв. ). - 1000 экз. - ISBN 978-5-9532-0439-2 : Б. ц. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
55.63.01	664.002.5

Рубрики:
Пищевые предприятия -- Оборудование

Доп. точки доступа:
Антипов, С.Т.
Добромиров, В.Е.
Панфилов, В.А.
Кретов, И.Т.
Ураков, О.А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)
Заказаны экз-ры для отделов: ХРЦ

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽