Полное описание

Ж2-06/38112
Уокер, Д. Р. Управление гостеприимством. Вводный курс : учебник: пер. с англ. / Д. Р. Уокер. - М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2006 (Ульяновск). - 849 с. : ил. - (Зарубежный учебник). - Пер. изд.: Introduction to Hospitality Management / J. R. Walker. - New Jersey, 2006. - 5000 экз. - ISBN 5-238-00990-9 : Б. ц. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
77.29.33	379.85
	005.5:640.4

Рубрики:
Туризм
Гостиницы и общежития -- Руководство и управление

Доп. точки доступа:
Walker, J. R.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽