Полное описание

Ж2-04/33905
Орлова, Т. А. Технологии получения продуктов и биологически активных веществ из морских гидробионтов / Т.А.Орлова,В.С.Зензеров. - Апатиты : Кол. науч. центр РАН, 2004. - 277 с. : ил. - 300 экз. - Б. ц. - Текст : непосредственный.
Библиогр.: с. 251-275

ГРНТИ	УДК
69.51.01	664.95

Рубрики:
Рыбные продукты -- Производство

Доп. точки доступа:
Зензеров, В.С.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХРЦ (2)
Свободны: ХРЦ (2)

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽