Полное описание
>
Бугаенко, И. Ф. Технология производства сахара из сырца / И.Ф.Бугаенко,Н.А.Чернышева. - М. : Союзроссахар, 2002. - 291 с. : ил. - 500 экз. - ISBN 5-94688-030-6 : Б. ц. - Текст : непосредственный.
Библиогр.:с.284-286(47 назв.)
ГРНТИ | УДК | |
65.37 | 664.12 |
Рубрики:
Сахарное производство
Кл.слова (ненормированные): сахарное производство
Доп. точки доступа:
Чернышева, Н.А.
>
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)
Заказаны экз-ры для отделов: ХРЦ
Заказ фрагмента документа ₽