Полное описание

Ж/12053
Карпович, П. Приготовление голландского сыра и бакштейна : (общедоступ. практ. рук.) / П. Карпович, А. Свиренко. - Ростов н/Д : СЕВКАВКНИГА, 1926. - 67 с. : ил. - (Библиотека хлебороба). - 3000 экз. - Б. ц. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.63.39	637.33

Рубрики:
Сыроделие

Доп. точки доступа:
Свиренко, А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽