Полное описание
>
Фридман, А. М. Экономика предприятия общественного питания : учебник / А. М. Фридман. - М. : Дашков и К°, 2013. - 462 с. - (Учебные издания для бакалавров). - 1500 экз. - ISBN 978-5-394-02069-8 : Б. ц. - Текст : непосредственный.
ГРНТИ | УДК | |
65.01.75 | 005.52:642.5 |
Рубрики:
Предприятия общественного питания -- Анализ производственно-хозяйственной деятельности
>
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)
Заказаны экз-ры для отделов: ФО26
Заказ фрагмента документа ₽